Recipes of-With

with love @giorgiapaino

INGREDIENTS:
500gr boiled potatoes
80gr cornflour (alternatively potatoes starch or flour)
mozzarella cheese
salt and pepper

Combine all the ingredients together and create the balls, adding some mozzarella in the middle and fold them to form a ball. Brush with olive oil and sprinkle some oregano. Cook in the air fryer at 180° for about 12 minutes.

🇮🇹

INGREDIENTI:
500gr patate lesse
80gr maizena (in alternativa fecola o farina)
mozzarella
sale e pepe

Unisci tutti gli ingredienti insieme e crea delle palline aggiungendo al centro un po’ di mozzarella e richiudile formando una palla. Spennella con olio d’oliva e cospargi con un po’ di origano. Cuoci in friggitrice ad aria a 180° per circa 12 minuti.

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